近日,由清水河县总工会主办的“建功‘十四五’奋进新征程”——2024年清水河县餐饮职业技能大赛圆满结束。
本次大赛分为团体赛和个人赛,团体赛需完成热菜、冷拼和面点各两道菜品的制作,个人赛需完成热菜、冷拼和面点任意两道菜品的制作。比赛中,选手们奋力拼搏、各显绝技,全面展现了清水河县餐饮行业职工较高的技能水平和优良素质。
■本报记者 吕会生 摄