本报讯（记者 祁晓燕）为深入实施《中华人民共和国反食品浪费法》，倡导社会文明风尚，市市场监管局在全市范围内开展为期3个月的制止餐饮浪费专项行动，聚焦餐饮浪费突出问题，采取有力措施，整治违法违规行为。

行动中，执法人员对就餐场所是否在醒目位置张贴“反对浪费”“光盘行动”等反食品浪费标识，经营者是否主动向消费者进行反食品浪费提醒，是否积极倡导和落实适量点餐，是否采取小份菜、剩菜打包等措施，后厨操作过程中是否存在严重食品浪费等行为进行重点检查。

检查中，回民区阿尔库炒鸡餐饮店（地址：回民区新华桥南1号商业办公楼1-2层5号），因厨房环境杂乱、卫生死角多，后厨未封闭与外面马路相连。厨房垃圾桶未加盖且与食品原料相邻，原料存储未离墙离地。成品米饭和调料未加封加盖，冰柜内未除霜、摆放混乱。未见反对浪费、节约用餐等海报台卡，宣传不到位等进入餐饮浪费“黑榜”。