(上接第1版)奶业上游产业链数字化的空间巨大,数字化将成为产业发展的助推器。如今,首府奶业全面提升奶业上下游的科技比重,“数智”加速向奶源端、生产加工端融合渗透,奶业的新一轮技术产业变革大潮正蓬勃汹涌。
去年,两头克隆种公牛“优优”和“星星”在赛科星国家级育种场诞生。
“优优”和“星星”由优然牧业赛科星研究院技术团队联合西北农林科技大学张涌院士团队共同培育。让人惊喜的是,这次克隆胚胎的生产效率提升了30%以上,移植受体妊娠率较国内技术平均效率提升1倍,达到业内领先水平,在培育适合我国饲养环境且具有高生产性能的世界级种牛道路上迈出重要一步。
好草养好牛,好牛出好奶。走进和林县台基营苜蓿草种植基地,放眼望去平整广袤的大地绿意盎然,大型、小型喷灌机喷洒着水雾,这里是我市优质牧草技术攻关项目五个基地中面积最大的一个基地,也是蒙牛中国乳业产业园核心区苜蓿草种植板块。于2019年4月开始建设的台基营苜蓿草种植技术攻关基地,是由中国农业科学院草原研究所负责提供技术支撑,筛选适合当地土壤、气候条件的中苜4号、甘农3号等6个品种进行种植,每年收获四茬,分别制作苜蓿干草及裹包苜蓿。因为有了本地产的这些优质苜蓿草,周边牧场每头牛每年可以节约成本780元。通过苜蓿选种选育及青贮技术的广泛应用,为我区奶业振兴提供了充足的牧草保障。
奶业要振兴,科技创新是第一动力。依托国家乳业技术创新中心、国家技术标准创新基地(乳业)、乳业交易中心,以及同步建设的国家乳业计量中心、标准检测中心、国家草种业技术创新中心、兽用疫苗国家工程实验室、国家高级别生物安全实验室等创新载体,“中国乳都”正在实现高端乳制品产能稳步扩张和技术更新迭代。


