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蒙牛集团荣获六项科学技术奖

本报讯(记者 耿欣)日前,“2023年度中国轻工业联合会科学技术奖”表彰仪式在四川省广元市举行,蒙牛集团提报项目获得评审专家一致好评,荣获6个奖项。

其中,“高端纯牛奶和饮用型风味发酵乳加工关键技术和工艺优化”“特仑苏高钙系列牛奶研究应用及功能性验证”和“低温鲜牛奶品类组合创新及关键技术集成”项目荣获科学技术二等奖;“酱香型白酒冰淇淋关键技术及其产业化应用”“奶牛富集原生DHA牛奶的生产技术和营养特性研究”和“原料乳质量与安全风险控制体系建立与应用”项目荣获科学技术三等奖。

据介绍,中国轻工业联合会是中国轻工业的主要管理机构,负责制定和执行相关政策,推动行业的发展。中国轻工业联合会科学技术奖,旨在奖励我国轻工业领域的科学研究、技术创新与开发、科研成果推广和实现高新技术产业化中作出突出贡献的组织和个人,是我国轻工业顶级奖项,具备提名国家科学技术奖资格。

蒙牛集团作为中国乳业龙头企业,立足全产业链科技进步与创新,推动乳制品提质增效和高质量发展,持续培育和发展乳业新质生产力,本次多个项目的获奖,是轻工行业对蒙牛集团科研实力的高度认可。下一步,蒙牛集团将持续践行“致力营养健康,助力美好生活”的使命,为中国乳业高质量发展贡献力量。

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