本报讯(记者 祁晓燕)为进一步规范肉类产品市场经营秩序,保障肉类食品安全,连日来,赛罕区市场监督管理局深入开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动。
行动中,执法人员对各类市场、超市、肉类专卖店等场所进行全面检查,逐一排查肉类产品食品安全隐患。重点对肉类产品经营主体进行监管,检查其证照是否齐全、合法;肉类产品进货查验、索证索票制度的落实情况;是否存在销售未经检验检疫、病死、注水等问题肉类产品的行为。执法人员还向经营者宣传相关法律法规和食品安全知识,督促经营主体完善肉类产品追溯信息,确保来源可查、去向可追。截至目前,共计检查肉制品生产企业17家、肉制品小作坊21家、食品销售主体83家,立案7起。
下一步,赛罕区市场监督管理局将持续开展肉类食品安全专项监督检查工作,严厉查处肉类食品安全违法违规行为,强化肉类市场食品安全监管,让群众买得放心、吃得安心。