本报讯(记者 祁晓燕)近日,呼和浩特市市场监督管理局执法人员深入万惠农贸市场、开泰市场等地,开展冷链运输食品安全专项检查。通过抽查冷链运输车,加强对食品供应链的监管,确保食品在运输过程中的质量和安全。
此次检查对食品冷链车的运输条件、食品储存环境以及相关货物记录进行了细致地查看,共抽查了猪肉8个批次、羊肉2个批次,未发现违法行为。
下一步,市市场监管局将持续关注食品冷链运输的安全问题,确保经营者严格遵守食品安全标准、切实履行主体责任,并加强食品监管能力,严把生产、流通、消费每一个关口,进一步做好食品安全工作。