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呼和浩特市市场监管局开展餐饮行业专项检查

本报讯(记者 祁晓燕)近日,呼和浩特市市场监督管理局综合行政执法监督局开展了餐饮行业专项检查,执法人员对多家餐饮服务单位进行了突击检查,切实保障消费者饮食安全。

此次检查,执法人员重点检查了餐饮服务单位的卫生条件、从业人员健康证明以及餐具清洗消毒流程。检查结果显示,有一家餐饮服务单位未能严格遵守相关卫生规定,主要存在两大问题。一是工作人员健康证过期。执法人员在检查中发现,该餐饮服务单位工作人员健康证已经过期,违反了《中华人民共和国食品安全法》的相关规定。二是餐具清洗消杀不到位。餐具是直接接触食物的器具,其清洁程度直接关系到食品卫生安全。针对上述问题,执法人员对相关餐饮服务单位下达《责令改正通知书》,并给予警告。同时,执法人员要求餐饮服务单位负责人高度重视食品安全问题,立即采取有效措施进行整改,确保从业人员健康和餐具卫生,保障消费者的合法权益。

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