本报讯（记者 祁晓燕）连日来，为切实保障学生饮食安全，新城区市场监督管理局联合多部门积极开展小饭桌监督检查。

检查过程中，执法人员严格按照相关法律法规要求，仔细查看小饭桌的经营资质、从业人员是否持有有效的健康证明、食品原料采购是否落实索证索票制度、加工制作过程是否规范、是否存在生熟食品交叉污染的情况，同时查看餐饮具消毒是否到位、食品留样是否规范、留样量和留样时间是否符合要求等。

对于检查中发现的问题执法人员当场提出整改意见，要求小饭桌经营者立即整改，并对整改情况进行跟踪复查，确保整改落实到位。同时，执法人员还对小饭桌经营者进行了食品安全知识宣传教育，要求经营者增强食品安全意识，严格落实食品安全主体责任，为学生提供安全、卫生、营养的饭菜。