本报讯（记者 祁晓燕）连日来，呼和浩特市市场监督管理局经济技术开发区分局和新城区、玉泉区市场监督管理局开展了校外托管机构互查行动，及时消除安全隐患，保障学生饮食安全。

行动中，执法人员重点对校外托管机构经营资质、从业人员健康体检、原材料索证索票、食品加工及留样、餐饮具清洗消毒管理等方面进行了细致检查指导。检查过程中，执法人员要求各托管机构严把“原材料采购储存、食品加工、食品留样、环境卫生、制度建设”等各个关口，建立健全食品安全追溯体系，严格落实食品安全主体责任。同时，执法人员通过健康证监督管理平台扫码验证并比对健康证真伪，倒逼从业人员做到真正的健康年检，并对其进行食品安全知识宣传教育，要求其增强食品安全意识，为学生提供安全、卫生的餐饮服务。

下一步，各市场监管部门将以此次互查行动为契机，采取切实有效的措施，加强监管、督促整改，不断提升校外托管机构的食品安全管理水平。