●胡玲 刘峥

5月15日是第32个“全国碘缺乏病防治日”。碘是人体必需的微量元素，对维持人体健康起着至关重要的作用。

碘缺乏会带来哪些健康问题

碘是合成甲状腺激素的原料，是新陈代谢和生长发育必需的微量营养素。健康成人体内的碘总量仅为20～50mg，尽管含量极低，却是身体各系统，特别是神经系统发育所不可或缺的。

首先，缺碘会导致甲状腺功能减退，表现为易疲劳、便秘、注意力不集中等症状。

其次，缺碘会影响大脑神经的正常发育，导致智力下降、注意力不集中、记忆力减退，严重时造成智力残疾。此外，缺碘还会导致身体发育异常，如身材矮小、头发稀疏、脱发等，严重时可诱发呆小症、侏儒症等。

对于孕妇而言，缺碘会造成胎儿脑发育迟缓，增加流产、早产、死产和先天畸形等风险。妊娠期和哺乳期妇女对碘的需要量多于普通人群，需要及时补充适量的碘。

哪些因素可能导致缺碘

人体缺碘的原因较为复杂，主要包括环境因素、饮食因素、生理因素、疾病因素和药物因素等。

环境因素方面 某些地区土壤和水中碘含量不足，导致农作物、饮用水天然缺碘。

饮食因素方面 人体无法自产碘，只能通过饮食获取，但多数日常食物（如米面、蔬菜）含碘量低。

生理因素方面 处于生长发育期的儿童和青少年、孕妇及哺乳期妇女对碘的需求量增加，如果摄入不足，容易缺碘。

此外，疾病因素（慢性肝病、腹泻等）和药物因素（如利血平、保泰松、对氨基水杨酸、甲苯磺丁脲等）也可能影响碘的吸收和利用。

经常吃海产品还需要补碘吗

海产品如海带、紫菜、海鱼等含有丰富的碘，经常吃海产品的人一般不需要额外补碘。但如果日常饮食中海产品摄入较少，则需要通过其他途径补充碘元素，如食用加碘盐。

甲状腺疾病患者能吃加碘盐吗

对于甲亢患者而言，应限制碘的摄入，因此不宜食用加碘盐。而甲减患者如果是由于缺碘引起的，可以适量吃加碘盐。但如果是由于自身免疫性疾病如桥本甲状腺炎引起的甲减，则需要限制碘的摄入。因此，甲状腺疾病患者能否吃加碘盐应根据具体情况而定，最好在医生指导下进行饮食调整，不可自行决定。

（据《家庭医生报》）