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呼和浩特市检验检测中心开展大型农批市场食品安全快检专项行动

本报讯(记者 祁晓燕)为全面落实食品安全“四个最严”要求,连日来,呼和浩特市检验检测中心针对全市9个大型农批市场开展食品安全快检专项行动,以“快、准、稳”的检测服务将“菜篮子”安全保障送到群众身边。

此次快检专项行动主要围绕蔬菜、水果、畜禽肉、水产品、豆制品等群众高频消费品类开展靶向检测。呼和浩特市检验检测中心快检组每日随机抽取市场内摊位样品,重点检测农药残留、兽药残留和非法添加物三大类核心指标,严格遵循“现场抽样—规范制样—快速检测—结果公示”全流程,采用成熟快速检测技术,确保抽样全覆盖、项目全涵盖、问题全管控。单份样品检测仅需10到15分钟,实现“当场抽样、当场检测、当场出结果”。检测结果实时上传“蒙食链”平台,通过食品安全快检车大屏向社会公示。截至目前,9个大型农批市场累计完成快检样品217批次,切实守住农产品流通的“第一道关口”。

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