●本报记者 安娜 文/图
春回大地,万物复苏,正是播种耕耘的好时节。打开一些社交平台,“呼和浩特共享菜园”“市民认养菜地”是热门话题,一间房村、恼包村、塔利村等近郊共享菜园特别受青睐,这里既可让市民体验到农耕乐趣、吃上放心蔬菜,也带动了村集体增收、村民就业,为乡村振兴注入强劲动能。从亲子家庭带着孩子体验农耕,到上班族租地下田安放身心,再到全托管模式让“懒人”也能吃上放心菜,共享菜园以其离家近、体验足、菜放心的特点,在青城掀起了一股“认养菜地”的热潮,成为都市人远离喧嚣、拥抱田园的新选择。
近郊菜园受热捧 市民乐享田园趣
驱车从呼和浩特市区出发,仅20分钟车程,就抵达了回民区攸攸板镇一间房村农业产业园的头雁兴农市民共享菜园。映入眼帘的是一派热火朝天的劳作景象,铁锹翻土的声响、孩子们的欢声笑语、农户指导播种的叮嘱声交织在一起,绘就了一幅生动的春日农耕图。不少市民带着老人、孩子驱车而来,在自己认租的菜地里翻地、播种、浇水,亲手种下属于自己的“希望田”,刚运到的发酵羊粪堆在地头,成了大家改良土壤的“香饽饽”。
“早就盼着开春来种地了!”市民王女士带着7岁的儿子,正蹲在自家24平方米的菜地里,手把手教孩子撒下生菜种子。“之前总愁周末带孩子去哪儿玩,现在开车20分钟就到共享菜园,既能让孩子体验农耕的辛苦、感受收获的快乐,还能吃上自己种的放心菜,比去游乐园有意义多了。”王女士说,自己和丈夫平时工作忙,以后每到周末就带着孩子来菜园打理,既能锻炼身体,又能增进亲子感情,一举多得。
不远处,市民李先生正挥舞着铁锹翻地,“这两天羊粪刚到,趁着天气回暖把地整好,把底肥施足,之后就能种菜了。”李先生给记者算了一笔账:他租的30平方米地块,年租金不到1000元,算下来每个月才几十元。“去一次采摘园,门票加采摘下来就得二三百元。自己租块地,一年到头能种好几种菜,体验感完全不一样,吃着也放心,我觉得太值了。”李先生已经是共享菜园的“老租户”,连续3年在这里“认养”地块,“每年开春第一时间就来续约,就怕抢不到心仪的地块,这已经成了我们家每年春天的固定仪式。”李先生笑着说。
在各社交平台上,共享菜园的热度居高不下。打开抖音,搜索“呼和浩特共享菜园”,评论区里满是市民的热议:“已经种了3年了,每年都租,自己种的菜吃着放心”“带孩子体验农耕,比去游乐园有意义多了”“全托管太适合上班族,不用管就能吃上有机菜”“呼市周边好多家,选了离家最近的半小时就到,太方便了”……不少市民在评论区分享种菜日常、交流种植经验,共享菜园成了连接都市与田园的新纽带。
多元服务优体验 放心蔬菜成招牌
作为呼和浩特市近郊规模最大的共享菜园之一,头雁兴农市民共享菜园的细节服务让不少市民直呼“贴心”。据负责人张月盛介绍,共享菜园目前规划有1000多块标准菜地,面积从24平方米、30平方米到60平方米不等,可充分满足不同家庭种植需求,且租期灵活,1年、3年、5年均可选择,不管是短期体验还是长期承包,都能满足不同人群的需求。
在租金方面,收费标准统一为每年每平方米30元,费用包含农家肥供应、种植工具使用、搭架立杆以及全程技术指导,真正实现“拎包种菜”。为提升市民体验感,共享菜园还配套建设了免费的烧烤区、休闲休息区、儿童沙坑、儿童乐园、萌宠乐园等,让市民在农耕之余,能够休闲放松、亲子互动,“一站式”享受田园乐趣。
菜园推出自种、托管两种运营模式,市民如果选择全托管服务,由菜园负责全程浇水、施肥、除草、防虫,租户可在收获季前来采摘,或由菜园配送到家,让没有时间打理菜园的市民也能吃上自家种的放心菜。选择自种的市民则配备专业农技人员全程跟踪指导,即便没有任何种植经验,也能轻松上手、种有所获。目前,菜园地块“认养”十分火爆,老客户持续续约,新客户不断加入,成为近郊共享菜园中的标杆项目。
据张月盛介绍,共享菜园集中租赁村集体土地经营权20年,每年可为村集体创收35万元左右,并常年吸纳当地村民务工就业,农忙时节用工可达30余人,让村民实现“土地有收益、在家门口有活干、增收有保障”,进一步壮大了村集体经济、带动村民稳定增收致富,为乡村产业发展和全面推进乡村振兴注入了强劲动能。
位于恼包村附近的一席之地会员农场,同样因距离市区近、种植标准高受到市民追捧。据农场负责人杨志超介绍,自己从小在农村长大,深知土地的珍贵,创办共享菜园,就是想让城里人不用跑远就能吃上小时候的味道。“我们的地块从15平方米到50平方米不等,能满足不同家庭需求。不管是自种还是托管,我们都保证全程有机种植,让市民吃得安心。很多老客户跟着我们好几年了,就认我们家的菜,说吃着放心、踏实,这就是对我们最大的认可。”杨志超说,农场还会定期组织农耕体验、亲子研学活动,让市民不仅能种菜,也能了解农业知识,感受田园文化。
“现在市面上的蔬菜,总担心有农药残留。自己种的就不一样了,吃着就是香,这是花钱买不来的满足感。”市民张女士说,她和老伴儿租了一块20平方米的地,平时由农场托管,周末过来打理一下,既能活动筋骨,又能吃上新鲜有机菜,晚年生活也多了一份乐趣。
“我们做共享菜园,就是为了让市民吃上健康、放心的有机菜,同时让大家不用跑远路就能亲近田园。”杨志超说,菜园全程使用自家养殖产生的羊粪、牛粪等有机肥,人工除草,不打农药、不施化肥,种出来的蔬菜都是真正的原生态味道。“很多市民来租地,就是为了给孩子、老人吃一口健康蔬菜,这也是我们的核心竞争力。不用懂技术,我们有专业人员全程指导,哪怕是从没种过菜的新手,也能种出好菜。”
农耕休闲两相宜 乡村振兴增动能
面对快节奏的城市生活,共享菜园已不只是一块种菜的土地,更成为都市人安放身心的“心灵栖息地”。在这里,没有职场的压力和都市的喧嚣,只有泥土的芬芳、蔬菜的清香和劳作的快乐,让人们在亲近自然中治愈疲惫,在耕耘收获中找到归属感,拥有一块属于自己的小天地成为不少都市人的新追求。
“每天对着电脑,整个人都很焦虑。周末来菜园翻一翻地,出一身汗,感觉所有压力都烟消云散了。”90后白领小周说,自己租了一块24平方米的地,成了一名“周末农夫”。“在这里,我能拥有一块完全属于自己的小天地,看着种子发芽、长大、结果,很有成就感。而且离家近,下班过来打理半小时都来得及。”
如今,呼和浩特市周边的共享菜园如雨后春笋般涌现,一间房村、恼包村、塔利村等近郊村落纷纷推出共享菜园项目,市民只需打开社交平台,就能轻松找到离家最近的菜园,在线预约、实地“认养”,十分便捷。共享菜园的火爆,带动了村民就业增收,更为乡村振兴注入了新动能。
“共享菜园不仅让市民圆了田园梦,也提高了村集体和村民收入。”一间房村相关负责人表示,下一步将继续完善共享菜园配套设施,丰富优化服务内容,打造集种植、采摘、休闲于一体的田园综合体,让共享菜园成为青城的一张特色名片,在乡村振兴的道路上迈出更坚实的步伐。


