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科技赋能让牛产业越来越“牛”

□王媛

如今的奶牛养殖业正在有条不紊的向科技化奶牛养殖时代迈进,在告别了“拼体力”时代,数字化的信息管理系统开始被应用到养殖中,让养殖的各个环节都有了准确的数据可考。包头市九原区通过科技赋能助力精准化养殖,掌握每一头奶牛的“心思”“情绪”,让它们在“愉悦而健康的氛围”中生产出优质的牛奶。

近年来,九原区大力实施“奶业振兴”项目,改造高标准现代牧场11个,进口优质奶牛1500头,久元、圣高旺等智慧牧场建成投用,鲜奶产量达到22.2万吨。让奶牛精神放松、心情愉悦,以提高牛奶品质,这已成为行业流行的饲养手段。近期,在九原区阿嘎如泰苏木的圣高旺牧业有限责任公司,包头市亨源奶牛数字规模化养殖基地建设项目已经到了收尾工程,预计五月下旬投产使用。

据了解,该项目从国外引进的60位转盘智慧挤奶机,采用可变速的电力驱动,平稳、高效、安全、可靠、自动化管理,可连续24小时作业。挤奶机旋转一圈约6分钟,每小时可挤550头,日产奶量有望实现80至100吨,在助力产量提高20%以上的基础上,挤奶效率大大提高,大幅提高了奶牛“福利”,牛更健康,奶更优质。

“项目引进国际先进的智能化设备以及数字化生产技术不仅可以提高产奶量,同时还可以增强产品的可控性,弥补人员监控的盲点,此外还可以带动80人就业。”企业负责人宋鹏翔说:“畜牧业转型升级,对推动乡村振兴发挥了重要作用。我们希望用智慧提升农业,让产奶更多、挤奶更快、奶品质量更高、成本更节省。”

在久元牧业,奶牛们吃着“营养套餐”、配着“电子保姆”、住着“星级套房”、个个都有“健康证”,过着安逸的生活,满足的“哞哞”声此起彼伏。

“我们牧场养殖占地328亩,现奶牛存栏总数3642头,日产奶量45.5吨。公司与伊利集团签订了生鲜乳收购合同,年产鲜奶15000吨,是包头地区唯一一家伊利公司认证的A类牧场。”久元牧业有限公司法人祁丽婷介绍到,“在2022年,我们公司被推介为2022年全国智慧农业建设优秀案例,我们通过建设智能牧场,打造全智能化的机器人饲喂挤奶的家庭示范牧场,让牛产业越来越牛!”

在久元牧业每一头奶牛都有耳标,“电子耳标”作为所属牛只的“身份证”,记录着其自身多项信息,如奶牛的健康、繁育、成长、运动、产奶、产犊等情况。整个数据库对整个牧场的奶牛状态都进行了十分详细的记录,让所在岗位的员工们对于当前奶牛状态了如指掌。

“作为传统畜牧地区,九原区以科技为支撑,以绿色为指引,以品牌为目标,推进科技兴牧、生态立牧、产业强牧,全力构筑绿色畜牧产业集群”,区农牧局局长布呼格吉乐说,“下一步,九原区将以奶业高质量发展为核心,深入实施奶业振兴、肉牛肉羊高产创建等专项行动,同时加大进口母牛数量、推广应用性控冻精技术,提高奶牛种源生产能力,形成全产业链发展格局,加快推进奶业振兴,争做内蒙古的‘绿色奶罐’。”

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