第ry10版:奶牛管理 上一版 下一版  
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奶牛的天性造成扎堆聚集

■本报记者 杜兆侠 摄

紧紧地站在一起或“挤成一团”并不是奶牛的新行为,但是这让许多奶农感到沮丧。即使在一个空间充足、空气流通的牛舍里,奶牛也会挤在一起,而且在夏季的几个月里,奶牛似乎只待在半个牛舍里,这种情况并不少见。

根据威斯康辛大学麦迪逊分校兽医学院Nigel Cook教授的说法,造成这种现象的原因是奶牛天生就是放牧动物。Cook在“评估牛舍通风”研讨会上说:“当它们受到苍蝇的侵扰或者热应激时,奶牛的自然反应是聚在一起寻找阴凉处。”

“那种聚集在一起去阴凉地方的本能仍然很强烈。”他继续说道。对于饲养在牛舍内的奶牛,这通常意味着远离侧墙和牛舍两端,并聚集在牛舍中间。Cook指出,这在南北走向的牛舍中更为常见。在某些情况下,奶牛也可能会寻找空气流动较快的区域。

这会成为一个问题,因为当奶牛聚集在一起时,它们并没有得到降温。“奶牛站立时会自然散热。”Cook解释说,因为站立的奶牛有更大的表面积和空气接触,空气流动可以帮助降温。“当奶牛都被关在一个拥挤的空间里时,空气流动无法帮助降温。”他指出。

为了减少奶牛聚集,Cook提供了一些建议。首先,牛舍内应该有应对热应激的设施,比如风扇和喷淋。这对待挤区和牛舍都很重要。

喷洒灭蝇药有助于减少苍蝇的侵扰,同样重要的是要确保充分的空气交换和冷却,以防止奶牛一开始就遭受热应激。

Cook表示,奶牛一整天都在积累热量。因此,它们的体温峰值和最大热应激不会同时出现在环境温度峰值。奶牛可能要到下午6点至晚上10点才能达到最高体温。

不幸的是,很多缓解热应激的设施是根据环境温度而设定的。“我们经常在真正需要打开风扇和喷淋的时候,却把它们全部关闭。”Cook表示,在设置风扇喷淋开启时间时应牢记这一点,以尽量减少热应激的影响。

(养牛派)

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