2月份第2周生鲜乳平均价格3.63元/公斤

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，2月第2周（采集日为2月8日）生猪产品、家禽产品、牛羊肉价格环比上涨，玉米、豆粕、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料价格下跌，生鲜乳、蛋鸡配合饲料价格持平。

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.63元/公斤，与前一周持平，同比下跌10.6%。

饲料价格。全国玉米平均价格2.62元/公斤，比前一周下跌0.4%，同比下跌13.2%。主产区东北三省玉米价格为2.36元/公斤，比前一周下跌0.8%；主销区广东省玉米价格2.79元/公斤，比前一周下跌0.7%。全国豆粕平均价格3.93元/公斤，比前一周下跌1.0%，同比下跌20.4%。育肥猪配合饲料平均价格3.68元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌8.7%。肉鸡配合饲料平均价格3.79元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌6.9%。蛋鸡配合饲料平均价格3.50元/公斤，与前一周持平，同比下跌7.2%。

（农业农村部）

新疆：青贮玉米项目取得积极成效

近日，记者从新疆维吾尔自治区畜牧兽医局获悉，自2016年起，新疆累计完成青贮玉米、苜蓿、甜高粱等优质饲草种植任务740万亩，收储青贮2693万吨。项目有力地促进了新疆优质饲草料种植收贮，在提高牛羊养殖效益、增加农牧民收入、推动饲草产业发展等方面发挥了积极作用。

据介绍，2023年，全疆青贮饲料种植项目试点县（市）由2016年的7个扩大到73个，种植面积由2016年的35万亩增加到118万亩，增长了近4倍。2023年，中央下达新疆项目资金18706万元，共完成青贮玉米、苜蓿、甜高粱等优质饲草种植119.44万亩、收储青贮431.69万吨，均超额完成了任务。

此外，青贮饲料项目还增加了新疆试点县（市）人工饲草料供应量，丰富了饲草料来源，减轻了天然草场压力。当地的农作物及副产品就地转化为饲草料，通过养殖经牛羊过腹还田，不仅不用考虑秸秆的二次收贮问题，还避免了秸秆焚烧引起的环境问题，实现了改良土壤、培肥地力，促进农作物增产，农牧业良性循环发展。

（李道忠）

山东DHI测定数据连续3年破

百万大关

近日，记者从山东省农业科学院畜牧兽医研究所获悉，2023年，山东省农业科学院畜牧兽医研究所、山东奥克斯畜牧种业有限公司奶牛DHI实验室再创佳绩，测定奶牛头数达到17.7万头，上报中国奶牛数据中心的数据量突破120万条，这是继2021年以来连续3年破百万。

据悉，山东省DHI实验室现有技术人员19人，其中博士3人，硕士3人。拥有乳成分-体细胞联体仪4台（套）、自动进样系统2台等配套齐全的检测仪器设备，检测样品能力达到2200个/小时。在国家奶牛产业技术体系（CARS-36）的长期支持下，通过深入研发优化检测体系，规范检测流程，推广信息化采样技术，打造专业服务队伍，引导宣传应用DHI技术等一系列有效措施，2021年实验室年测定量数据首次突破100万条。从项目初期的2008年到目前，累计测定牧场达346个，测定牛只52万余头，上传数据量达777.3万条；牛群平均测定日产奶量由18.4千克/天提高到37.2千克/天，增幅达102.2%；胎次305天产奶量由6.6吨/头提高到11.0吨/头，增幅达66.7%；牛奶中的体细胞数由最高的66万个/毫升，下降到19万个/毫升，远优于欧盟40万个/毫升的标准，有效支撑山东省奶业高速和高质量发展。

国家奶牛产业技术体系岗位专家李建斌研究员认为，国家启动的奶牛产业技术体系（CARS-36）和DHI测定工作正式开启了山东奶牛系统育种工作的新时代，不仅有力支撑山东省奶业高质量发展，而且有效支持山东省内4个奶牛场获得国家级核心育种场、支撑奥克斯公司成为国家种业阵型企业，并培育出多头排名第1的优秀种公牛，为国家及山东省奶牛种业自主创新奠定了坚实基础，促进了奶牛种业振兴工作。

（杨惠）