□文/图 本报记者 封斌

3月9日—11日，第十七届内蒙古乳业博览会暨奶业高质量发展论坛、首届呼和浩特乳制品先进制造业集群推进大会在呼和浩特举行。会上，呼和浩特市工业和信息化局组织呼和浩特乳制品先进制造业集群上下游20家重点企业，召开专项交流座谈会，共话集群未来发展。

座谈会由内蒙古奶业协会秘书长徐克主持。针对当前全市乃至全国的乳制品市场总体情况、产业规模、增长速度以及面临的挑战和机遇，参会代表畅所欲言。内蒙古伊利实业集团股份有限公司、内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司、内蒙古盛健生物科技有限责任公司、内蒙古草原红牛生物科技有限公司、内蒙古乳业技术研究院等20家企业代表分享了他们在乳制品研发、生产、销售等方面的经验和成果，以及在推动产业升级过程中所遇到的困难和需求。

会上，各位参会代表对技术创新在乳制品制造业发展中的重要性方面达成共识，并计划加大研发创新力度，夯实液态奶产业基本盘的同时逐步实现“喝奶”向“吃奶”的过渡。通过引进国外先进技术和管理经验，加强与国际市场的交流合作，不断提升集群企业的国际竞争力。

内蒙古奶业协会作为乳制品集群的促进机构，按照工信部关于先进制造业集群发展促进组织建设指引有关要求，充分发挥自身优势，为集群企业做好各项服务工作，为企业提供政策咨询、技术支持、市场拓展等方面的帮助。

下一步，内蒙古奶业协会将加强与政府部门、科研机构和市场主体的沟通合作，发挥好集群促进组织的桥梁和纽带作用，与集群企业一起共同推动乳制品制造业的创新发展。此次座谈会为集群提质升级提供了新的思路和方向，助力产业实现跨越式发展。

呼和浩特市工业和信息化局也将持续跟踪会议成果的落实情况，确保各项政策措施得到有效执行，推动呼和浩特乳制品先进制造业集群走向世界。