国家统计局：上半年牛奶产量同比增长3.4%

7月15日，国家统计局发布数据，初步核算，上半年国内生产总值616836亿元，按不变价格计算，同比增长5.0%。上半年，农业（种植业）增加值同比增长4.0%。夏粮生产再获丰收。全国夏粮总产量14978万吨，比上年增加363万吨，增长2.5%。上半年，猪牛羊禽肉产量4712万吨，同比增长0.6%，其中，牛肉、禽肉产量分别增长3.9%、6.3%，猪肉、羊肉产量分别下降1.7%、0.9%；牛奶产量增长3.4%，禽蛋产量增长2.7%。二季度末，生猪存栏41533万头，同比下降4.6%；上半年，生猪出栏36395万头，下降3.1%。

（国家统计局）

7月第2周生鲜乳平均价格3.24元/公斤

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，7月第2周（采集日为7月11日）生猪、猪肉、家禽产品、玉米价格环比上涨，仔猪、牛羊产品、豆粕、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格环比下跌，育肥猪配合饲料价格环比持平。

生鲜乳价格。河北、山西、内蒙古等10个主产省份生鲜乳平均价格3.24元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌13.8%。

饲料价格。全国玉米平均价格2.59元/公斤，比前一周上涨0.4%，同比下跌12.8%。主产区东北三省玉米价格为2.40元/公斤，比前一周上涨0.4%；主销区广东省玉米价格2.68元/公斤，比前一周上涨0.8%。全国豆粕平均价格3.62元/公斤，比前一周下跌0.8%，同比下跌17.5%。育肥猪配合饲料平均价格3.54元/公斤，与前一周持平，同比下跌8.3%。肉鸡配合饲料平均价格3.64元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌7.1%。蛋鸡配合饲料平均价格3.37元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌7.4%。（农业农村部）

山东省第三季度全省生鲜乳交易参考价为3.00—3.70元/公斤

鉴于当前奶业生产形势，为确保养殖企业生鲜乳交售不断档，加工企业维持生产不停产，经山东省畜牧协会奶业分会测算，并征求山东省生鲜乳价格协调委员会全体委员意见，确定2024年第三季度全省生鲜乳交易参考价为3.00—3.70元/公斤的区间价格，乳企做到应收尽收，如期续签收购合同，并在后期根据困难缓解情况适当补偿差价。执行期限2024年7月1日至9月30日。

生鲜乳生产、收购双方应以交易参考价为基础，按照质价相符、按质论价、优质优价原则，协商确定生鲜乳实际收购价格。

（山东省畜牧兽医局）

河北省2024年第三季度生鲜乳交易参考价格为3.25元/公斤

近日，河北省2024年第三季度生鲜乳价格协调会议在石家庄召开。会议通报了2024年第二季度生鲜乳交易参考价格实施情况。各乳企委员汇报2024年第二季度奶源收购情况以及第三季度市场预期，奶源基地及加工产能变化、参考价格执行及收购合同续签等情况，纾困稳产相关工作举措。养殖场委员介绍养殖成本和生鲜乳产销情况，生产经营中的突出问题、应对措施及需求建议，对2024年第三季度生鲜乳价格预期。省奶牛技术创新团队介绍生鲜乳生产成本测算方式及结果，根据成本测算并综合分析当前产业形势，提出2024年第三季度生鲜乳交易参考价格建议，并经协商，会议确定河北省2024年第三季度生鲜乳交易参考价格为3.25元/公斤。

会议指出，全省生鲜乳价格协调机制为产销双方提供良好平台，是产业各方沟通协商的有效途径。河北省生鲜乳交易参考价格在成本核算基础上结合产业形势确定，具科学合理性。受整个经济大环境影响，乳品市场消费不振，奶源市场供大于求态势仍在持续，当前奶业发展处于调整阶段。乳品企业发挥行业引导作用，作出积极努力、承担巨大压力；奶牛养殖场千方百计降低养殖成本、调整牛群结构，克服困难求生存；各级主管部门针对产业问题出台一系列政策补贴措施，缓解当前奶业面临困难，营造稳定发展环境，传递支持利好信号。（河北省农业农村厅）