尽管很多奶牛养殖者都在期盼行业出现拐点，但是持续下跌的生鲜乳收购价格也在说明，奶业困境仍在持续。
在近日国务院新闻办公室举行的“推动高质量发展”系列主题新闻发布会上，农业农村部总畜牧师王乐君表示，近期肉牛、奶牛的价格跌幅较大，上半年牛肉和生鲜乳的价格比分别下跌12.1%和12.5%，肉牛和奶牛的养殖陷入了亏损。由于供应惯性增长，短期内价格还会在低位运行，养殖脱困难度较大。
经历着前所未有的变革，奶牛养殖行业要如何跨越产业发展周期？成了摆在每个养牛人面前的一道必答题。
