近年来，宁夏围绕“打造高端奶之乡”这一目标，持续加强奶源基地建设，加快奶牛品种改良，强化鲜奶和乳品质量安全监管，扶持壮大乳品加工龙头企业。随着市场不断变化和国内外竞争加剧，宁夏奶业也面临着诸多挑战。面对新一轮机遇和挑战，在自治区多项金融、产业发展政策的支持下，宁夏奶业正在聚合全产业链优势探索奶业升级发展新路子，努力实现牛奶产业高质量发展。