完达山乳此新鲜北京首店将另选地址

10月14日，就媒体报道的完达山乳此新鲜北京首店闭店一事，品牌相关负责人向记者回应称，相关报道不实，不排除寻求法律支持。完达山乳此新鲜北京首店由于店铺到期，将另选地址。据了解，此前有报道称乳此新鲜在北京遇挫，北京首店已悄然关闭。而乳此新鲜正是老牌乳企完达山创立的品牌，乳此新鲜品牌所用的奶类原材料均来自北大荒完达山，供应链也是统一管理和供应。（张天元）

君乐宝增持奶酪企业思克奇

日前，天眼查显示，思克奇食品科技（河北）有限公司近日发生股权变更，耿世华由出资255万元减至75万元，君乐宝乳业集团有限公司由出资225万元增至450万元，思克奇企业管理（河北）合伙企业（有限合伙）退出投资。此外高级管理人员备案也出现变更，杨洪滨、周少华、张磊退出，新增黄亚芳、吴文楠、田晓，变更后由田晓担任董事长。

据悉，思克奇食品成立于2019年4月，主营常温奶酪棒、低温奶酪棒、奶酪布丁、稀奶油、厚乳等品类，签约动漫IP大头儿子、小头爸爸和围裙妈妈。该公司上海工厂布局了常低温奶酪线及奶酪创新产品生产线，可见君乐宝加大了在儿童奶酪市场的投入。（据《新京报》）

“西麦”1批次高钙牛奶

燕麦片抽检不合格

10月10日，据山西省市场监督管理局2024年第25期食品安全监督抽检情况的通告，该局近期组织食品安全监督抽检，抽取23大类食品299次样品，检出不合格样品5批次。

通告显示，标称河北西麦食品有限公司生产的“西麦”高钙牛奶燕麦片（315克（35克×9）/袋，2024/6/22），被检出霉菌超标。河北西麦食品有限公司为A股上市公司西麦食品全资子公司。

根据公开资料，霉菌是评价食品卫生质量的指示性指标。如果食品中的霉菌严重超标，将会破坏食品的营养成分，使食品失去食用价值，还可能产生霉菌毒素；长期食用霉菌超标的食品，可能会危害人体健康。食品中霉菌数超标的原因，可能是原料或包装材料受到霉菌污染，也可能是产品在生产加工过程中卫生条件控制不到位，还可能与产品储运条件不当有关。（据《新京报》）