社交平台上，一种临期食品盲盒，或者叫剩菜盲盒的东西正成为年轻人追捧的新消费方式，探店博主沉浸式拆盒的视频播放量超百万次。近来，越来越多餐饮商家试水剩菜盲盒，将当天没有卖完的食品打包出售。这类盲盒通常价格优惠，也代表一种环保消费理念，符合当代年轻人的消费特点。食品与盲盒相结合，更是精准击中了追求新奇体验的消费爽点。不过，这一模式也引发食品安全问题的争议，如是否符合保质期要求、储存条件是否有保障等。消费者在购买时，要仔细查看保质期等信息，选择信誉良好的商家进行购买。商家要诚信经营，确保食品质量。此外，还需建立更规范的运营标准，包括更具体的食品安全标准以及盲盒相关规则标准。（文/时锋 图/王铎）