“养牛不赚钱”“奶价跌破成本线”“牧场退出”……近年来，这些关键词频频出现在奶业从业者的交谈中。当前，中国奶牛养殖业正经历着前所未有的转型阵痛：生鲜乳价格持续低位运行，饲料成本居高不下，超90%牧场陷入亏损。传统养殖模式难以为继，转型升级迫在眉睫。
