又是一年青贮季。眼下，新疆库车市各青贮收储加工点和田间一片繁忙，各乡（镇）紧抓有利时机制作青贮（储）饲料为牲畜越冬备足“口粮”。

当前是制作青贮（储）饲料最佳时机，正是玉米蜡熟期，秸秆水分含量保持在65%—70%，营养物质积累达到了峰值。此时收割、粉碎成2—3厘米的草料进行发酵后，其清香味更浓郁，营养更丰富。

10月9日，在牙哈镇大片玉米田里，收割机在田间有序作业，一株株玉米被卷入机器，随即被粉碎成2—3厘米的均匀草料后，通过传送带精准装入运输车，直接运往青贮窖发酵。空气中弥漫着青草的清甜味，这是被粉碎的玉米植株释放出的味道。

在该镇一养殖基地，养殖户亚库普江·热合曼正开着大型铲车，把大货车上满载的青贮玉米料推进几米深的青贮窖后，再开着铲车进入窖内，铺平压实草料。亚库普江·热合曼说，要制作500吨青贮饲料，保障自家养殖的100头牛和80只羊过冬。

该基地养殖2000多头牛和近3000只羊，一排排养殖大棚前的青贮窖，有的已装满草料、密封后正在发酵。牙哈镇畜牧兽医站站长亚森·尼亚孜介绍说：“我们严格把控玉米蜡熟期这一黄金收割窗口，采用分层碾压+全覆盖膜密封技术，最大限度减少氧气残留，确保发酵环境稳定，饲料营养最大化。今年全镇总收储全株青贮玉米饲料将突破18万吨，青贮工作将在10月20日结束。”

近年来，高标准农田建设和“粮改饲”等政策为农业规模化、机械化生产创造了条件，如今库车青贮（储）产业从生产、储备到应用形成了一定的规模化体系。青储饲料打捆包膜一体机（以下简称“打捆机”）的推广应用，让原本繁琐、劳动密集的饲料储存工作更省时省力。

日前，在阿拉哈格镇玉米田间，收割机、打捆机联合作业，一次性完成收割、粉碎、包膜等工序。只见被粉碎的草料通过灵活旋转的卸料筒，直接倾泻进紧随其后的打捆机料箱，随着原料不断加入，逐渐成形被包膜后，一个个标准化青饲草包被“吐”到田地里。包膜是制作青储饲料的关键。它创造了一个无氧环境，内部的原料在乳酸菌的作用下开始发酵，既能长期保存营养（长达一两年），又能产生牲畜喜爱的酸香味。

库车市动物卫生监督所所长穆红星介绍，本年度，库车市计划完成180万吨青贮（储）饲料的制作。（王红丽 王欣怡 李道忠）