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自治区乳制品行业职业技能比赛开赛

呼和浩特晚报讯(记者 李娟)昨日,由内蒙古自治区总工会、内蒙古自治区人力资源和社会保障厅主办,呼和浩特市总工会、呼和浩特市人力资源和社会保障局承办,内蒙古伊利实业集团股份有限公司协办的“建功‘十四五’ 奋进新征程”自治区乳制品行业职业技能比赛在呼和浩特市隆重开幕。

比赛项目包括乳品加工、乳品评鉴两个工种,采取理论知识+实际操作的形式,实际操作主要围绕复原乳制备、超高温操作、灌装接纸操作、灌装接条操作和乳品基本评价能力、乳与乳制品评价能力等竞赛项目开展。来自全区8个盟市65名参赛选手参加了两个工种的赛事活动。

经过一天紧张激烈的角逐,20名选手分别获得两个工种竞赛前六名和优秀奖。此次比赛旨在发挥技能竞赛培育技能人才的示范引领作用,加强高技能人才队伍建设,为全区乳制品行业工作者搭建一个开拓视野、增长才干、相互学习的平台,营造劳动光荣的社会风尚和精益求精的敬业风气,为自治区全方位推动高质量发展提供有力人才支撑,为实现乳业科技自强自立,推动我国乳业从大向强迈进作出应有贡献。

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