呼和浩特晚报讯（记者 杨永刚）11月3日，内蒙古科技馆科技辅导员走进新城区爱民街小学，为该校的学生们带去了一堂生动有趣的科学课《植物中的“变色龙”》。科技辅导员通过互动体验的方式，让学生们探寻植物中的“变色龙”——花青素这一神秘物质的变化特性。

课堂上，科技辅导员向学生们介绍科学家波义耳发现酸碱指示剂的故事，展示了在化学实验中常用的酸碱指示剂及其变色特性。随后，学生们被分成几个小组，在科技辅导员的指导下用紫甘蓝汁寻找“变色龙”的身影。

实验中，学生们通过研磨、浸泡，萃取出紫甘蓝叶片中的花青素溶液，兴致勃勃地观察着花青素在不同酸碱条件下颜色的变化，不时发出惊叹声和欢呼声。通过实验，学生们不仅了解了花青素的颜色变化特性，还学会了如何通过实验来探究物质的化学性质。在实验结束后，科技辅导员还与学生们进行了互动交流，回答了他们提出的问题，并鼓励他们继续探索科学的奥秘。

此次科学课不仅让学生们对酸碱指示剂及酸碱度有了更深入的了解，还激发了他们学习科学的兴趣和好奇心。学生们纷纷表示以后要更加努力地学习科学知识，用所掌握的科学知识去探索未知的世界。