□文/呼和浩特晚报记者 李娟

□图/呼和浩特晚报记者 王劭凯

说到呼和浩特的美食街，不能少了宽巷子。这里有当地特色小吃，更有来自天南海北的各地美食，不仅本地居民爱去，更是外地游客的打卡地。今天，就跟随呼和浩特晚报记者一起去这里打卡。

舌尖上的呼和浩特

“来来来！刚出炉的热焙子。”“酸酸甜甜的稀果羹。”“酱牛肉，老字号，传统味道。”……走进宽巷子，人们会被此起彼伏的吆喝声所吸引，一家家商铺老板笑意盈盈，热情迎客。

宽巷子里有各种美味的呼和浩特特色小吃：烧卖、羊杂碎、炸糕、豌豆黄、土炉焙子……一日三餐加夜宵，在这里都能满足你的味蕾。无论是停下脚步，悠闲地吃一顿早点，还是和家人、亲朋采买美食，宽巷子总能让每一个来这里的人收获满满。

一路走来，人们手上拎着满满当当的东西，脸上洋溢着笑容。他们中有下了课匆忙而来的学生，有专门驱车前来的上班族，还有居住在附近的居民，也有慕名而来的外地游客，人来人往，烟火气十足。

“我喜欢吃酱牛肉，也喜欢吃熏鸡，这些都是我们从小吃到大的味道。”“每次想吃好吃的，第一时间就会想到宽巷子，很喜欢吃这里的焙子、纯碱馒头、炸糕，味道都特别好。”“宽巷子里老字号多，品质信得过，食物吃着也放心。”“这里好吃的太多，感觉都吃不过来。”……宽巷子里各种美食让人垂涎欲滴，民众在品尝美食的同时，也能够感受到这座城市的魅力。

本地人常去 外地人必到

呼和浩特的美食丰富多样，美食街更是层出不穷。宽巷子之所以更受大家喜欢，是因为这里可以品尝到呼和浩特地道的美食，也能体验到旧城区深厚的历史文化和独特的民俗风情，所以很多人都喜欢来宽巷子打卡，品尝美食。在各大网络平台，大家互相分享着宽巷子的美食攻略，让每一个看过的人都十分向往。

“我是从郑州来呼市的，在‘小红书’上看到大家分享宽巷子的美食，就特意来打卡。这里的很多食物我都是第一次见，味道特别好。我还买了很多，想带回去给家人尝尝。”外地游客石女士说。

白天的宽巷子烟火气十足，到了晚上，一块块特色招牌配上亮眼的霓虹灯变身网红打卡点，充满创意和魅力的氛围吸引了无数年轻人，在这里开启全新的“夜生活”模式。

宽巷子已有百年历史，在这条巷子里集聚了形形色色的老字号美食。多年来，不仅是本地人，更是远道而来的游客寻味青城味道、地域特色和民族风味的必去之地。今年，回民区通道街街道办事处结合老旧小区综合管网及配套基础设施改造工程，着力推动宽巷子全方位提档升级。通过积极优化和重塑宽巷子营商环境，追本溯源、挖掘各类特色美食历史文化底蕴、提升文化附加值，使得宽巷子魅力精彩绽放。

围绕中国风主题、兼顾区域风貌，专业机构对宽巷子外立面全方位打造，对临街店铺的外立面及门头牌饰进行重塑，重点突出对百年美食技艺的传承和对厚重美食文化的重温。商铺的每一块招牌采用了不同的色块、字体，给人耳目一新的感觉。全新亮相的宽巷子让每个走进来的市民、游客都会眼前一亮。

经过升级改造，宽巷子的基础配套设施全面升级，重新焕发商业活力，成为年轻时尚的潮流街区。街区还引入了品牌美食、网红茶饮、精品文创等多元业态，给市民和游客带来了全新的体验感，但不变的是各种美食传承百年的味道和老字号的服务理念。如今，宽巷子的配套功能得以完善，文化魅力得到进一步挖掘，烟火气也变得越来越浓，已成为首府一道亮丽的风景线。