本报讯(记者 李丹丹)2023年4月29日是《中华人民共和国反食品浪费法》施行两周年。两年来,呼和浩特海关积极宣传普及《中华人民共和国反食品浪费法》,全面加强机关食堂管理,关警员节粮爱粮意识不断增强,机关勤俭节约、珍惜粮食蔚然成风。
走进机关食堂,醒目位置张贴着倡导节约的宣传内容,LED屏播放着反对浪费的标语,餐桌上摆放着杜绝浪费食品的提示牌,处处营造出倡导节约粮食的浓厚氛围。食堂经理徐春燕介绍:“我们不断细化防止食品浪费措施,制定光盘标准、盛菜规范,主动提供‘小盘’‘小碗’,鼓励引导干部职工适量盛菜、少盛多取,有效避免用餐环节浪费现象发生。”
据了解,为扎实推进节约型机关建设,呼和浩特海关建立了机关食堂反食品浪费工作成效评估和通报制度,定期开展检查,纠正浪费行为。在餐具回收处加装摄像头,设立食堂反浪费监督员,实时监控个人餐食剩余情况,督促干部职工适量取餐。此外,呼和浩特海关还广泛开展劳动教育,积极组织多种形式的粮食节约实践教育活动,今年以来,以主题党日形式组织5批次100多人赴机关蔬菜种植基地参加义务劳动,深度体验“一粥一饭当思来之不易”,增强关警员节约粮食的思想和行动自觉。自反食品浪费法颁布以来,呼和浩特海关通过开展“拒绝舌尖上的浪费”等行动,人均食材采购款年均减少5%,食堂用电量减少9%,厨余垃圾减少8%。