第rb08版:丰州滩 上一版   
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桃子熟了

图片来源:IC photo

■ 天凌

种桃20年,这辈子最舒心的时候,是在哪一天?

种植大户刘大哥,眯起眼睛来想了想,答曰:“顺顺当当卖了几万斤桃子,给父母翻盖了新房,当然高兴;在评比中得了金奖,拿下出口大单,也很高兴。不过,要论最舒心的是哪天,肯定是我回家,打开饭桌上的防蝇罩就能吃到凉面的时候。”

之前好几年,学校一放暑假,刘大哥两口子头痛的日子就开始了。地里的桃子到了采收大忙季,他们早上五点钟就要带着雇工们下地,汗流浃背地摘桃,一天十几趟往地头抬筐子,累得胳膊都抬不起来。而身为父母,一面干着活,一面还要担心两个孩子在家是否闯祸了。刘大哥的丈母娘在邻村,之前都是她临时来照顾两个外孙,替他们做饭。自从两年前刘大哥的小舅子在北京生了娃,丈母娘去带孙子,刘大哥的两个儿子就“撂荒”了。整个暑假,两个孩子大半天的伙食,就靠妈妈凌晨四点钟起床草草煮的一锅杂豆稀饭,放几个咸鸭蛋。孩子的功课也没人督促,老大还好点儿,老二年纪小、贪玩,暑假作业经常会留到八月的最后一周,一天赶写二三十页。

刘大哥媳妇叹着气说:“人家娃儿暑假要么出去参加研学团,要么被送去参加各式各样的兴趣班,家长督促也紧。咱家倒好,为了摘桃卖桃,孩子的培养都是望天收。”刘大哥宽慰她:“先等等吧,或许有一天,娃会突然开窍呢……”

刘大哥媳妇默不作声,拿下防晒护袖来,就在水龙头下冲洗胳膊,又在手臂上猛搽白醋。大儿子忽然问妈妈:“为啥要抹醋?”妈妈回复说:“桃毛会从短袖衫与护袖之间的缝隙中钻进来,那一小圈皮肤就痒得很,抹醋可以煞痒。”说毕,又给儿子看当爹的小腿:“你爹嫌热,不肯穿长裤,果园里蚊子厉害。你看,没过多久蚊子就把小腿咬成了‘赤豆粽子’。这T恤上的汗渍看见没?背后和腋下都积了盐分,布料都被汗腌硬了,磨皮肤呢……”

已经上初二的儿子看了以后,忽然收起一脸的无忧无虑,眉头紧锁。当晚,他告诉妈妈:“家里还有一碗剩饭,明天早上,你不妨多睡一会儿,跟我爹炒了蛋炒饭吃,就去果园吧。我弟和我的饭,你就不操心了啊。” 刘大哥两口子面面相觑:从没有做过一顿饭的孩子,不知要把中饭做成啥样。不过,他们明白,不放手,孩子永远也不会成人。

话是这么说,第二天没有给孩子准备饭,刘大哥和媳妇还是不放心。趁着果贩的拖拉机要去镇上,他俩不由分说就跳上车,挤在一筐又一筐的桃子中间,悄摸地赶了回来。家里的院落静悄悄的,门廊上有了一点难得的穿堂风;小兄弟俩各自歪在门口的竹床上,已经熟睡了。当娘的赶紧从房里拿出毛巾被来,盖在儿子身上。进了屋,看到灶台上两只空荡荡的大海碗已经刷得能照见人影,大铁锅也是空的,锅里连一口汤都没有,两个大人更是看着揪心。然而,别慌,饭桌中央为什么盖上了防蝇罩?

刘大哥掀开一看,不禁眼眶一热。防蝇罩中央,端端正正放了两盘凉面,凉面上搁着水煮的豇豆和青萝卜丝,还有一个炸得焦黄的荷包蛋。两碗凉面中央,搁着半碗酱,是加了豆干和菜瓜炸的。豆干和菜瓜切得歪七扭八,火又开得有点大,导致炸酱有一股糊底的焦气。

大儿子还在防蝇罩里压了纸条:鸡喂过了,菜地浇过了;菜地里摸出来的一个西瓜已经沉到井水里去浸凉,等你们回来吃。弟弟的暑假作业我检查过了,错的地方我都让他改正了。荷包蛋炸得不好,外面焦了,里面还没太熟,将就吃吧。凉面很成功,请为我点赞。我跟着网上的小视频学的,下完面,从滚水里捞出来要放在冷水里激一下,再用笊篱捞出来使劲甩干水分,拌过麻油,用电风扇猛吹。

刘大哥与媳妇坐下,百感交集地舀了一勺酱,搁在凉面上拌匀。这是他们第一次从果园里像鲶鱼精一样湿淋淋地归来,第一次不必生火就吃上现成饭。是的,儿子忘了买碱面,面又煮得过熟了,缺了一点嚼劲儿;做炸酱的时候,儿子又忘了放香菇丁,导致酱熬稀了,缺乏浓郁的香气。然而,这又如何?一咬荷包蛋,流心蛋黄沾满嘴唇,夫妻俩你看看我,我看看你,无声地笑了。

刘大哥媳妇说:“看来,下次孩子们吵着要去果园帮忙,可以考虑带上他们了。”老人们都说,果园里的桃,从生涩到蜜甜,只需经过两三个毒辣辣的大太阳。这孩子懂事起来,眉宇间忽见一股沉静之气,就仿佛跨过一个高高的门槛,变成了另外一个人;这改变,也就一两天的工夫。

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