本报讯（记者 祁晓燕）近日，回民区市场监管局对辖区内部分“小饭桌”开展了食品安全专项检查，严把学生就餐安全关。

执法人员重点从六个方面进行检查，一是检查“小饭桌”主体资格，查看经营者证照是否齐全；二是检查从业人员健康管理、食品安全知识培训情况，要求经营单位所有从业人员必须持有效健康证方可上岗；三是查看食品原材料采购、索证索票等制度落实情况，要求经营者索取进货票据、供货商相关资质、产品检验报告，并做好进货台账记录；四是检查“小饭桌”是否使用超期、变质等不合格食品；五是对经营单位厨房设施卫生、用餐环境、食品原料保障、食品加工流程、食品留样等环节进行检查；六是查看燃气灶、燃气胶管、减压阀、燃气报警器等相关安全措施是否落实到位，经营场所内消防设施是否完好有效、疏散通道是否畅通以及用火、用电是否规范。

下一步，回民区市场监管局将继续加大学生“小饭桌”监管力度，进一步规范“小饭桌”经营行为，切实保障学生饮食安全。