本报讯(记者 祁晓燕)近日,市市场监管局对我市食品安全管理规范化农贸市场、自治区食品安全管理规范标准化食用农产品批发市场建设成果及畜禽肉类食品安全专项整治成果进行跟踪问效检查。
检查中,市场监管部门要求各地依据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,对照自治区及呼市制定的相关地方标准,聚焦市场分区布局、设施设备、环境卫生、销售过程控制、追溯管理、检验检测以及食品安全管理制度建设、人员管理、信息化监管等重点环节,加强管理,建立健全食品安全管理和风险管控长效机制,做到主体责任、监管责任、包保责任全覆盖,以确保通过验收的市场持续规范化。
据介绍,规范化、标准化市场建设是全面提升市场开办者和入场销售者食品安全管理能力和风险管控能力的一项重要举措。自2020年呼和浩特市农贸市场规范化升级改造项目开展以来,我市共有29家农贸市场通过规范化项目升级改造验收;在2023年自治区农批市场标准化建设项目中,我市共5家农批市场通过2023年自治区标准化项目建设验收。