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和林格尔县:

开展辖区医疗机构食堂监督检查

本报讯(记者 祁晓燕)近日,和林格尔县市场监督管理局舍必崖市场监管所联合县卫健委对辖区内医疗机构食堂进行了监督检查。

工作中,执法人员重点对信息公示、从业人员健康情况、环境卫生、设施设备清洁维护、进货查验、食品采购索证索票、餐饮具清洗消毒、食品留样、食品添加剂等多个环节逐项进行检查,对于发现的问题,要求相关负责人立行立改,切实整改到位。同时,督促食堂经营者切实承担起食品安全主体责任,严格执行各项食品安全管理制度,加强自律,及时排查排除食品安全隐患。

下一步,和林格尔县市场监督管理局将继续加大医疗机构食堂监督检查力度,强化部门协同,切实保障医疗机构食品安全。

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