本报讯（记者 祁晓燕）近日，回民区市场监督管理局万惠市场监督管理所，组织执法人员深入万惠农贸市场食品生产小作坊开展专项检查指导工作，规范食品生产小作坊生产经营行为，严把辖区内小作坊食品生产安全关，筑牢食品安全生产防线。

检查现场，执法人员围绕小作坊的生产环境、原料采购、加工流程、产品包装以及从业人员健康管理、工作人员是否佩戴工衣工帽、食品安全台账记录情况等方面开展全面检查。针对检查中发现的部分小作坊存在的问题，执法人员现场提出整改意见，并要求负责人限期整改到位。同时，执法人员还在现场为小作坊负责人普及了食品安全法律法规和相关政策，督促食品生产小作坊严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，指导小作坊落实好食品安全自查制度，强化食品安全意识，压实食品安全主体责任。