●本报记者 祁晓燕

近年来，呼和浩特市大力弘扬珍惜粮食、勤俭节约的传统美德，厉行节约、反对浪费的理念逐渐深入人心，广大市民自觉践行“光盘行动”，切实把节约理念贯穿到外出就餐、家庭用餐等方面，制止“舌尖上的浪费”蔚然成风。

“一杯奶茶，三张馅饼，一份小菜，一人吃就足够了，一粥一饭都来之不易，订餐时，应当根据自己的食量点餐，避免粮食浪费。”临近中午，工作繁忙的市民张女士手机下单点了一份外卖午餐。张女士觉得，节约粮食，是每个公民应尽的义务，每一个人都应该理性消费、文明用餐，应该养成勤俭节约的好习惯。

记者走访注意到，不少餐馆内，“厉行节约，反对浪费”“文明餐桌”等文明标语随处可见，文明用餐的氛围浓厚。市民赵先生是一家东北菜馆的常客，每次在外就餐，他都是吃多少点多少。“现在，大家的用餐理念跟以前相比明显不一样了，不再刻意讲排场、重面子，而是按需点餐，吃不了的打包带回家，杜绝舌尖上的浪费。”赵先生说。

民以食为天，食以俭养德。随着节约用餐文明之风的劲吹，越来越多的市民从自身做起、从点滴做起，自觉树立文明节俭的消费理念，主动养成勤俭节约的良好习惯。大家一致认为，在外就餐，要科学点餐、理性消费、使用公筷、剩菜打包，践行“光盘行动”。

“从自己做起，积极参与文明餐桌行动，争做俭以养德、文明用餐的宣传者、实践者、监督者，塑造文明市民形象，共同营造文明、健康、环保、节约的就餐环境……”自呼和浩特市市场监管局发布文明餐桌行动倡议书以来，全市市场监管部门工作人员多次深入餐饮企业、社区、商场、学校等地开展文明餐桌宣传活动，倡导餐饮企业和广大市民厉行节约、反对浪费，引导消费者培养节俭用餐习惯，坚持按需点餐取餐、理性消费，积极营造文明、健康的消费环境。记者了解到，呼和浩特市文明餐桌行动自开展以来，受到广大市民和餐饮企业的广泛关注和一致好评，在全市营造了良好的社会风气。