本报讯 4月19日，“小厨大爱首届生态黄河鱼品鲜节”在和林格尔县前窑子水库启幕，通过线下品鉴、线上直播、品牌联动三大场景，多维度展现黄河鱼生态养殖的独特优势和前窑子水库绿水青山的生态美景。

前窑子水库不仅是呼和浩特地区最大的人工湖，更是国家级水利风景区与水产健康养殖示范场，凭借“倒流河”的独特水文系统与“人放天养”的生态养殖模式，实现了“以鱼养水、水清鱼肥”的良性循环，也成为周边群众休闲度假旅游的理想场所。

据水库管理站负责人介绍，前窑子水库水质长期稳定在国家一级标准，透明度超3米，得天独厚的环境孕育了20余种鱼类资源。此外，水库周边湿地吸引白天鹅、黑鹳等珍稀鸟类栖息，形成了“春杏花海、秋叶彩林”的生态画卷，成为集水利、生态、文化于一体的综合景区。

活动中，与会嘉宾现场见证了拉网捕鱼的丰收场景，品尝了鲜美可口的生态黄河鱼。 （李海珍）