本报讯(记者 祁晓燕)为防范化解农贸市场食品安全风险,近日,玉泉区市场监督管理局依托食品安全快速检测车,深入辖区农贸市场开展食品安全“你点我检 服务惠民生”服务活动,以精准快检、科普宣传筑牢民生食品安全防线。
此次活动聚焦群众日常消费频次高、关注度高的食用农产品,涵盖果蔬、冷鲜肉、水产品等重点民生食品。工作人员严格按照食品安全快检操作规程对各类食品重点风险指标开展逐项筛查,累计完成蔬菜、水果、牛羊肉、水产品等食品快检52批次,检测结果均为合格。
活动现场,工作人员以快检服务为载体,同步开展食品安全科普宣传。通过现场实操讲解、一对一答疑解惑、发放科普知识手册等多种形式,向市场经营商户、过往群众普及果蔬正确清洗、生鲜肉类选购、水产品科学储存等实用生活常识,解读食品安全相关法律法规,同时引导食品经营商户落实主体责任、坚守诚信经营底线,规范日常经营行为。


