□张晨静
日前美国俄亥俄州化学物品严重泄露事件冲上热搜，当地苜蓿、燕麦等干草产量在美国位居前列，环境污染可能导致农作物减产，国内苜蓿干草进口量中7成来源于美国。记者多方采访获悉，上述事件可能造成干草苜蓿、燕麦进口价格上涨，但由于国内牧草自给率逐步提升，预计影响有限。
2月3日，美国俄亥俄州东北部发生了一起列车脱轨事故，脱轨的车厢载有大量有氯乙烯等危险化学品。为避免爆炸，2月6日美国俄亥俄州应急部门释放氯乙烯，排放引起大火，并产生巨大烟雾，根据海外媒体报道，该事故已导致附近河内的鱼和饲养的鸡等动物出现大批量死亡。
据了解，美国是我国干草苜蓿重要进口国之一，俄亥俄州及临近区域是美国传统农业产区，玉米、燕麦、干草产量居美国前列。
我国苜蓿干草占进口干草总额超9成，根据海关统计，2022年国内进口干草194万吨，同比减少2.6%，进口苜蓿干草累计178.77万吨，同比增长0.4%。从进口来源国看，主要来自美国140.15万吨，占比78.4%，其次是西班牙23.17万吨，占比13.0%。
苜蓿草被称为“牧草之王”，使用苜蓿饲喂奶牛蛋白质转化效率高，而且显著提升产奶量。某牧场负责人向记者表示：“苜蓿燕麦是养殖奶牛的主要粗饲料，公司也配套种植牧草，但因土壤、技术等问题限制，自产苜蓿蛋白含量不及进口，奶牛需要牧草蛋白配方稳定来配合产奶，目前公司自己种植的牧草用来喂中低产奶牛，高产奶牛都是进口饲料。
然而美国俄亥俄州化工氯乙烯泄露导致当地环境污染，可能影响当地农作物产品。中国国外农业经济研究会理事姜冰接受记者采访时表示，需要关注俄亥俄州春耕进度，目前可能不是当地播种的时间，这次化学物品泄露可能会对耕地土壤、气候造成影响，现在要看当地恢复情况，如果说恢复期没有采取一些补救的措施，那么可能会对当地牧草产量和质量产生一定影响，此次事件也会造成酸雨现象，这都给后期带来了一定隐患。
高级乳业分析师宋亮向记者表示，近两年各种灾害频发，对农业生产造成很大影响，该事件可能导致玉米、干草、燕麦等农作物减产，届时美国干草价格可能上涨。
值得一提的是，近两年牧草价格持续上涨。上述牧场负责人称，养殖成本提升主要原因是饲料价格上涨，以苜蓿为例，疫情前才2000多元/吨，去年头茬收割时已近4000元/吨。
据中国奶业贸易月报，2022年国内进口苜蓿平均到岸价517.88美元/吨，同比涨35.6%，燕麦干草平均到岸价429.06美元/吨，同比涨25.2%。
不过，因国内自给率逐步提升，海外苜蓿草价格上涨影响有限。宋亮进一步表示，近年来国内苜蓿自给率逐步提升，目前已超过50%，早期自给率仅30%左右，国内苜蓿种植面积进一步扩大，综合饲草料自给率已达到60%以上，上述事件对国内奶牛养殖行业整体影响不大。
近日，第20个指导“三农”工作的中央一号文件发布指出，构建多元化食物供给体系。树立大食物观，加快构建粮经饲统筹、农林牧渔结合、植物动物微生物并举的多元化食物供给体系，分领域制定实施方案。建设优质节水高产稳产饲草料生产基地，加快苜蓿等草产业发展，大力发展青贮饲料，加快推进秸秆养畜。
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专家建议：
短期内别喝产地俄亥俄的牛奶
俄亥俄州氯乙烯泄漏发生后，不少消费者担心，当地生产的牛奶和饮料还能正常喝吗？对此，高级乳业分析师宋亮指出，氯乙烯作为一级致癌物，在自然界中能够存在较长时间，相关有毒物质会渗透于当地土壤、地下水、湖泊水中，对当地生态系统造成严重破坏，短期内不建议消费者食用该地生产的牛奶、饮料等食品。
广东省食品安全保障促进会副会长、食品产业分析师朱丹蓬表示，此次氯乙烯泄漏将对当地生态系统产生较大的危害，食品产业也将受到较大影响。朱丹蓬预计，相关有害物质的降解至少得五年以上，当地生产的食品在较长时间内势必会受到消费端的抵制。
据公开资料显示，俄亥俄州位于美国中东部，是五大湖地区的组成部分，耕地占全州面积2/3以上，玉米、燕麦、干草产量居美国前列，还向城市提供大量水果、蔬菜，1850年农产品产量曾占美国首位。
据悉，俄亥俄州内拥有食品公司J.M.Smucker，该公司以生产果酱、咖啡而著名。此外，知名乳业巨头雅培在该州也建有工厂。
（据《半岛都市报》）