据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,3月份第4周(采集日为3月22日)仔猪、鸡蛋、商品代雏鸡价格上涨,生猪、猪肉、鸡肉、牛肉、生鲜乳、饲料价格下跌,羊肉价格持平。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.97元/公斤,比前一周下跌0.5%,同比下跌5.0%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.98元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比上涨1.4%。主产区东北三省玉米平均价格为2.74元/公斤,与前一周基本持平;主销区广东省玉米平均价格3.08元/公斤,比前一周下跌0.7%。全国豆粕平均价格4.50元/公斤,比前一周下跌2.8%,同比下跌7.8%。育肥猪配合饲料平均价格3.91元/公斤,比前一周下跌0.8%,同比上涨1.8%。肉鸡配合饲料平均价格4.00元/公斤,比前一周下跌0.5%,同比上涨4.2%。蛋鸡配合饲料平均价格3.69元/公斤,比前一周下跌0.8%,同比上涨2.8%。(农业农村部)
婴配粉生产许可现场核查评分表公开征求意见
为进一步严格婴幼儿配方乳粉生产许可,统一现场核查标准和评判尺度,近日市场监管总局就《婴幼儿配方乳粉生产许可现场核查评分记录表(征求意见稿)》,向社会公开征求意见。
据了解,该记录表包括生产场所、设备设施、设备布局和工艺流程、人员管理、管理制度以及试制食品检验合格报告六部分,共46个核查项目136分。现场核查评分原则为:现场核查评分标准分为符合要求、基本符合要求、不符合要求。符合要求,是指现场核查情况全部符合“核查内容”要求;基本符合要求,是指现场核查发现的问题属于个别、轻微或偶然发生,不会对食品安全产生严重影响,可在规定时间内通过整改达到食品安全要求的;不符合要求,是指现场核查发现的问题属于申请人内部普遍、严重、系统性或区域性缺陷,可能影响食品安全的。现场核查结论判定原则为:核查项目单项得分无0分且总得分率≥85%的,该类别名称及品种明细判定为通过现场核查。当出现以下两种情况之一时,该类别名称及品种明细判定为未通过现场核查:有一项及以上核查项目得0分的;核查项目总得分率<85%的。(杨晓晶)
河北加快推进奶业振兴
生鲜乳产量达到570万吨
近日,河北省政府新闻办召开“河北省2023年全面推进乡村振兴重点工作”新闻发布会,发布会的主题是“河北省2023年全面推进乡村振兴重点工作”。
河北省农业农村厅党组书记、厅长刘宝岐介绍,河北是农业大省、农村大省,地理位置重要,做好“三农”工作更具有特殊重要意义。去年以来,全省粮食和重要农产品供给保障能力稳定提高。以全程精细化管理为关键,全力抗灾夺丰收,全年粮食播种面积9665.67万亩、单产399.88公斤、总产773.01亿斤,实现“三增加”,超额完成国家下达的目标任务。蔬菜、肉类、禽蛋、牛奶、水产品等产量全面增长,圆满完成冬奥农产品供应保障任务。农业发展质量也明显提升。按照集群、园区、项目一体推进的思路,集中打造了强筋小麦、设施蔬菜、高端乳品等15个优势特色产业集群,国家级、省级重点龙头企业分别达81家、964家,同福、伊利、正大、新发地等一批领军企业在河北落户,农村居民人均可支配收入达到19364元、增长6.5%。
刘宝岐同时指出,加快推进奶业振兴,建好环京津奶业优势特色集群,生鲜乳产量达到570万吨。加快推进渔业转型升级,打造一批国家级水产健康养殖和生态养殖示范区,全省水产品产量达到115万吨。
(河北省乡村振兴局)


