在专题报告会上,国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利等行业实战专家介绍了当前奶业发展面临的机遇和挑战,并对新形势下牧场技术纾困的策略进行了分享。
李胜利作了题为《当前国内外奶业形势分析》的专题报告,李胜利基于世界宏观经济形势、国内外奶业形势对未来奶业的发展趋势进行了预判,并就如何应对目前奶业困境给出了政策建议和技术建议。
他认为,中国奶业仍然是朝阳行业,政府高度关注,遇到的问题还需要自己解决。应对目前原奶过剩,他建议一是稳收奶、稳奶价;二是加大产业扶持;三是拓渠道,加快推进奶农办加工试点;四是加大公益宣传力度,推动乳制品消费;五是加强技术指导与服务。
对于应对目前奶业困境的技术建议,他认为首先要做好以下几点:1、加强降低饲料成本的综合技术措施;2、保证优质粗饲料的本土化供给能力;3、不断提高全株玉米青贮的质量;4、加大青贮玉米的使用量;5、中后期奶牛使用部分秸秆;6、推广低蛋白日粮配方;7、后备、干奶牛配方增加NPN、粗饲料用量。
现代牧业总营养师赵勐分享了题为《新形势下牧场技术纾困的策略》的专题报告,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱化彬分享了题为《当前奶业形势下牧场繁殖工作要点》的专题报告。