□杨辰 褚洪波 王瑞琳

近年来，山东枣庄市中区深耕畜牧产业，助力乡村振兴。按照种养结合、循环发展的生产模式，利用养殖粪便集中堆肥发酵，作为有机肥还田利用，每亩土地可减少30%至40%的化肥用量，既解决了畜禽粪污综合利用问题，又减少了化肥使用量，提高了农作物产量和品质。

在市中区税郭镇今日养殖有限公司奶牛养殖场，随着管理员一声指挥，一头头黑白花奶牛踱步进入宽敞明亮的自动化挤奶厅，奶牛“自觉”站在自己的位置，等待挤奶。

在公司的一角，小山一样的小麦秸秆仓库堆得满满当当。公司负责人方焕勇说：“养殖场每年大概需要200—300吨的小麦秸秆，麦收时专门有人把打成捆的秸秆送过来，养殖场以6百块钱一吨的价格收购。”

据了解，全株玉米青贮作为优质的饲草料，具有周期短、产量高、营养丰富、利于长期保存的优点，是畜牧养殖业的重要饲料来源。提前收割玉米青贮，让农民由原来的一年两季粮食种植，现在变成了一年两季粮食一季蔬菜的种植模式。通过种养结合的生产模式，养殖场不仅解决了奶牛饲料来源问题，而且使场内粪污的处理及利用得到了充分的消化，达到粪污零排放，还能让农民增收，可谓一举“三得”。

通过这种模式，市中区解决了牛羊养殖大户对饲草的需求，全面提升了生态效益、经济效益、社会效益，开启了“养殖——粪污（肥料化）——种植——饲料——养殖”绿色循环新业态，实现了生态循环、产业融合。

目前，全区68家规模养殖场粪污处理设施配套比例达到100%，粪污资源利用率91.16%。上半年，全区生猪出栏7.2万头，牛出栏0.43万头，羊出栏4.5万只，禽类出栏215万只，肉蛋奶产量1.8万吨，肉蛋奶产能增长2%。