油脂喂量要适当。奶牛日粮中油脂的含量最多不能超过日粮干物质的7%。正常情况下，奶牛基础日粮本身就含有3%的油脂，因此，补充量应为3%—4%。

计算油脂添加数量要准确。奶牛需要的油脂量取决于乳脂量。如果一头奶牛日产鲜奶36公斤、乳脂率为3.5%，则1天的乳脂量为1.26公斤。如果保持奶牛的正常体况和持续生产水平，日粮中就应该添加1.26公斤油脂。

饲喂不同来源和类型的油脂。奶牛饲料中添加油脂的效果取决于油脂的来源和类型，生产中不要只用一种油脂。同时，液态油脂不适于添加泌乳牛的饲料。

油脂与粗饲料的相互作用。添加油脂时要考虑组成日粮粗饲料的种类。当以青贮玉米作为主要饲草时，只有添加羊、牛油才能提高产奶量。以苜蓿为主的饲草，可在饲料中添加棉籽饼。

饲喂油脂要循序渐进。逐渐增加油脂喂量可以避免适口性差的问题。开始先喂1/3，分3个阶段喂到全量，需要3—4周。

（据《农业科技报》）