□赵俊燕
近日,中国奶业协会副秘书长李栋,乳品工业发展部副主任姚远,山东省畜牧协会奶业分会秘书长胡智胜及专家组一行6人到山东三元开展国家学生饮用奶增项现场核查工作。
本次申请的变更项目是增加学生饮用奶发酵乳(仅热处理产品)。专家组根据《国家“学生饮用奶计划”推广管理办法》《学生饮用奶发酵乳》等相关的标准及法规,对化验室、生产车间、仓库等进行了现场检查,并查阅了公司相关证件、工艺文件、管理制度、检验记录、生产记录、配送服务等相关材料。
经现场核查及会议讨论,专家组成员一致认为公司证照资质齐全、申请材料完备、产品全项达标,生产加工条件、工艺技术水平、研发检测体系、储存配送能力、入校操作程序等均符合认定要求,同意公司学生饮用奶品类新增发酵乳(仅热处理产品)。
此次通过核查后,公司许可生产的国家学生饮用奶种类增加至3种(纯牛奶、灭菌调制乳、发酵乳),将有助于为学生提供更多样、更丰富的营养选择。