□汪曼莉

465亿元！这个让陕西羊乳产业稳坐全国头把交椅的数字，传递了什么？

是传统农业转型升级的生动实践，更是无数农户的富裕路。从“一把草、一只羊”的传统养殖方式，到如今的科技赋能、模式创新，陕西羊乳产业正在经历一场“智”变，鼓起农民的“钱袋子”。

羊乳产业有其特殊性。一方面，奶山羊养殖具有明显的劳动密集型特征，各个环节都对人工有较大依赖。这种特性使得产业机械化面临现实困难，也制约了生产效率的持续提升。另一方面，随着消费升级，市场对羊乳制品品质的要求不断提高，传统生产模式已难以满足现代消费需求。这些矛盾，凸显产业转型升级的紧迫性。作为陕西优势产业的羊乳产业，要释放更大产能，必须以新质生产力重塑产业链，走出一条高质量发展之路，同时实现农民增收致富。

去年3月28日，陕西发布《千亿级羊乳产业行动计划》，提出推进羊乳产业规模化、标准化、绿色化、数字化“四化协同”发展，促进羊乳产业在“产、加、销”融合上实现新突破，为破解一系列难题提供了系统解决方案。

科技创新是推动产业升级的核心动力。羊乳产业要实现质的飞跃，必须加大科技投入，注重创新。无论是补齐国产技术短板，还是建立新的生产线；无论是提升产品品质，还是全面优化产品结构，都是在重塑陕西羊乳产业链，提升产业竞争力。

更重要的是，产业升级的红利正在流向养殖户，创造更多就业机会和增收渠道。在“企业+基地+农户”模式下，企业与养殖户建立起更加紧密的产销关系，既保障了加工企业有优质奶源供应，又为养殖户提供了稳定的销售渠道。这种共赢模式，一方面推动养殖模式从分散向适度规模化转变，为机械化创造更好条件，另一方面确保农民分享产业增值的收益，去年全省奶山羊养殖户鲜羊奶销售收入约47亿元就是有力证明。

产业升级不是简单的数字增长，也不是冷冰冰的产值叠加，而是要让群众得到实实在在的好处。当465亿元的产业规模转化为实实在在的富民成果，当越来越多的群众在产业链上尝到甜头，当产业升级与群众增收形成良性循环，陕西羊乳产业才真正诠释了“发展为了人民”。