9月第1周生鲜乳

平均价格3.03元/公斤

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，9月第1周（采集日为9月4日）生猪、猪肉、鸡蛋、鸡肉、商品代肉雏鸡、肉牛、肉羊、生鲜乳价格环比上涨，仔猪价格环比下跌，商品代蛋雏鸡、饲料产品价格环比持平。

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.03元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比下跌3.5%。

饲料价格。全国玉米平均价格2.49元/公斤，与前一周持平，同比下跌1.2%。主产区东北三省玉米价格为2.31元/公斤，与前一周持平；主销区广东省玉米价格2.55元/公斤，比前一周下跌0.8%。全国豆粕平均价格3.31元/公斤，与前一周持平，同比下跌2.1%。（农业农村部）

黑龙江

省级畜禽核心育种场名单公布

按照《黑龙江省畜禽遗传改良计划（2025—2035年）》（黑农厅函〔2025〕142号）和《黑龙江省畜禽遗传改良计划实施管理办法》及配套办法（黑农厅规〔2025〕7号）要求，经公开申请、形式审查、专家评审，黑龙江省农业农村厅确定黑龙江连胜种猪繁育有限公司、绥化市裕达牧业有限公司、黑龙江金源牧业有限公司、克东勇进原生态牧业有限公司、青冈县山东屯荷斯坦奶牛繁育场、哈尔滨完达山奶牛养殖有限公司、北安农垦长鑫牧场专业合作社、孙吴县犇兴养殖专业合作社、黑龙江犇犇牛育种有限公司和龙江元盛食品有限公司雪牛分公司等10家种畜禽企业为省级畜禽核心育种场。（黑龙江省农业农村厅）

青海已成为全国饲用燕麦优势产区和良种制（繁）种重要基地

近日，全国畜牧总站在青海举办牦牛增草节粮养殖技术观摩活动。记者从活动上获悉，青海聚焦饲草产业，探索“飞地种草”“异地借牧”，推广饲草生产全程机械化、禾豆饲草间作、免耕补播等技术，燕麦种植面积达150万亩（1亩≈0.067公顷），目前已成为全国饲用燕麦优势产区和良种制（繁）种重要基地，构建了“种植——加工——销售”一体化发展格局。

近年来，青海以打造“绿色有机农畜产品输出地”为核心，坚持生态优先、绿色发展，立足高原特色，统筹推进草原畜牧业高质量发展，聚焦生产方式转型，实施生态畜牧业建设、草原生态保护补助奖励政策等，推广“牧繁舍育”“户繁场育”，加快传统放牧向舍饲、半舍饲转变，推进农牧互补、种养结合、草畜平衡循环发展。聚焦科技赋能，开展牧草良种繁育、高寒草地改良、牦牛藏羊高效养殖等科技攻关，实现牦牛一年一胎、藏羊两年三胎，并培育出“青甜1号”等耐寒高产抗逆饲草品种，建成全国最大的有机草原认证基地3.5亿亩，盐碱地改良苜蓿饲草实现一年三收。（王臻）

2025年8月新疆原料乳和奶牛活畜交易价格

8月，新疆维吾尔自治区畜牧科学院饲料研究所和自治区奶产业技术体系，对全疆13个地州乳品企业自有奶牛场、自主经营奶牛场及养殖户，出售原料乳及奶牛活畜价格抽样调度，数据如下：

8月乳品企业自有奶牛场公斤奶饲料成本在1.81—3.02元/千克，公斤奶总成本在2.36—4.34元/千克；原料奶出售价格在2.80—4.00元/千克；犊牛（一周内）活畜出售在700—1600元/头；淘汰母牛活畜出售在14.00—18.00元/千克。

自主经营奶牛场公斤奶饲料成本在1.72—4.00元/千克；公斤奶总成本在3.00—4.50元/千克；原料奶出售价格在2.50—5.00元/千克；犊牛（一周内）活畜出售在600—1500元/头；淘汰母牛活畜出售在12.00—18.00元/千克。

养殖户公斤奶饲料成本在2.00—3.60元/千克；公斤奶总成本在2.60—4.00元/千克；原料奶出售价格在2.60—5.00元/千克；犊牛（一周内）活畜出售在650—1600元/头；淘汰母牛活畜出售在13.00—20.00元/千克。

（新疆畜牧科学院饲料研究所）