9月第2周生鲜乳平均价格 3.03元/公斤

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，9月第2周（采集日为9月11日）鸡蛋、肉牛、肉羊、蛋鸡配合饲料价格环比上涨，生猪产品、商品代雏鸡价格环比下跌，鸡肉、生鲜乳、玉米、豆粕、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料价格环比持平。

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.03元/公斤，与前一周持平，同比下跌3.5%。

饲料价格。全国玉米平均价格2.49元/公斤，与前一周持平，同比下跌0.8%。主产区东北三省玉米价格为2.33元/公斤，比前一周上涨0.9%；主销区广东省玉米价格2.54元/公斤，比前一周下跌0.4%。全国豆粕平均价格3.31元/公斤，与前一周持平，同比下跌2.6%。

（农业农村部）

呼和浩特市建成首个乳业行业级工业互联网平台

9月11日，记者从呼和浩特市工业和信息化局获悉，呼和浩特市建成首个乳业行业级工业互联网平台。

为落实内蒙古自治区工业和信息化厅关于自治区制造业数字化转型试点城市打造“一链一平台”的相关部署，呼和浩特市推动伊利实业、蒙牛乳业打造覆盖全产业链的行业级工业互联网平台，以数智化转型为引擎，引领乳制品行业向智能制造全面升级。目前，全市首个乳业行业级工业互联网平台——伊利乳业智慧供应链工业互联网平台已建成投用。

该平台的核心在于数据打通与业务融合，实现实时设备连接与数据汇集，同时，预留标准化接口，为上下游企业接入提供技术支撑；在能源管理、绿色发展方面，实现效率提升与绿色发展双丰收；通过“技术输出+标准共享+能力孵化”三重路径，为上下游企业提供数字化转型范本。该平台是贯穿牧场、生产、供应链到消费者的数字化生态体系，为乳业高质量发展注入新动能，以强大的示范效应带动上下游企业实现协同跃迁。

（宋向华）

新疆突破骆驼繁育核心技术瓶颈

日前，由新疆旺源生物科技集团有限公司承担的新疆维吾尔自治区科技厅重点研发项目“新疆高产乳用驼品种选育与产业化关键技术研究”取得突破性进展。

该研究通过开展高产乳驼品种选育与高效冷冻精液技术研发，成功突破了制约骆驼繁育的核心技术瓶颈，为优良繁育提供了重要保障，将大幅降低空胎率，提高受孕率，提升雄雌比例。

新疆畜牧科学院生物技术研究所副研究员刘晨曦表示，下一步，专家团队将持续优化骆驼冷冻精液技术体系，进一步突破骆驼在5—12月期间反季节配种的技术瓶颈，并结合高产乳驼选育技术，提高繁殖效率、扩大优良种群、降低生产成本，稳步推进骆驼冷冻精液技术的规模化应用，提升骆驼乳产量与种群存栏规模。

（据《中国食品报》）