□徐风光

11月3日上午，皇氏集团智慧化乳制品中央工厂在安徽阜阳正式投产。

据悉，皇氏集团是全国水牛奶行业规模最大、技术最强的上市企业，在阜阳投资的智慧化乳制品中央工厂，总投资22亿元，建设25条全球领先的智能化生产线，配备“原料——加工——成品”全流程可视化智慧溯源系统，既是皇氏集团规模最大、产能最大的“中央工厂”，又是华东地区数字化、智慧化程度最高的乳制品工厂，填补了华东地区水牛奶生产空白，年产能25万吨乳制品、年产值20亿元，将为阜阳城市圈、长三角等地区提供安全营养、味美实惠的高端乳品。

阜阳市委书记刘玉杰表示，此次投产的智慧化乳制品中央工厂是皇氏集团和阜阳市携手推动科技创新和产业创新深度融合、因地制宜发展新质生产力的重要标志性成果。希望双方坚持智能化、绿色化、融合化方向，合力打造具有重要影响力的高端乳制品生产基地。

皇氏集团董事长黄嘉棣表示，阜阳智慧化乳制品中央工厂是皇氏集团产能最大、智能化程度最高、工艺最先进的“中央工厂”，是集团落子阜阳、布局华东的战略举措。皇氏集团将依托阜阳独特的综合优势，全力打造全国智慧乳品制造新标杆，助力阜阳绿色食品产业高质量发展。