近日，第二届全国高产高蛋白玉米产业创新发展联盟大会在华中农业大学举行。

会上，华中农业大学校长、教授严建兵表示，如果将玉米蛋白含量从目前的8%左右提升至12%—13%，每年可替代2800万—3500万吨大豆，相当于节约2亿亩耕地。他介绍，团队联合多家育种单位已培育出10多个蛋白含量提升的新品种，其中“未玉115”蛋白含量达13%，“康农玉008”达13.24%。2025年，吉林、湖北、山东、山西、内蒙古、黑龙江六省（区）已开展数万亩示范种植。预计2026年全国种植面积有望突破100万亩。

多地试种显示，高蛋白玉米丰产性、稳定性突出，相较普通玉米增产约10%，蛋白含量高出2%，养殖企业普遍以每吨30—60元的溢价收购。

国家玉米产业技术体系代表李新海坦言，当前该产业仍处初级阶段，还存在蛋白稳定性等品种性能有待提升、优质优价机制尚未建立、规模化供应能力严重不足、全产业链协同仍显松散等突出问题。

针对这些短板，与会代表从政策、科技、产业、金融等维度开出了“药方”。坚持需求牵引，科研要紧贴饲料养殖企业的真实需求；注重标准引领，加快建立品质分级、收购及仓储标准；创新金融信贷模式，以订单为依托解决种植大户融资难题，并着力打造“政产学研金服用”创新联合体，推动全链条协同发展。（梁冰清）