近日，一名天津消费者在饭店点了3斤肉，结果端上桌后发现只有1斤多，其中鸡肉只有鸡头和鸡脚。从店员到厨师再到老板都说生肉变成熟肉会缩水，是正常现象。生鲜会缩水，不代表可以缺斤短两。坑害消费者，真正“缩水”的是商家的良心。

（据《北京晚报》李嘉）