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这家面馆有点怪 点餐可以“对暗号”

杨凯硕说,只要店开着,就一直有“A套餐”。

近日,河北沧州市解放路上的一家面馆推出“A套餐”。套餐背后温情满满——暖心暗号:来份“A套餐”。

“送上一碗面,希望有困难的人能感受到来自陌生人的温暖。”近日,29岁的面馆负责人杨凯硕在自家分店继续推出“A套餐”暖心服务。

有困难报“暗号”免费吃“爱心面”

7月24日,记者来到市区解放路与浮阳大道交叉口东北角,发现蔡御杨刀削面馆的玻璃上贴的一张红纸格外醒目,上面写有:“人在外遇到困难是难免的。进店报暗号‘A套餐’公益套餐,本店可免费提供,不求回报,只希望在你有能力的时候再去帮助他人。”

记者联系到这家店的店主杨凯硕。他向记者讲述了“A套餐”背后的秘密。“人都有遇到困难的时候,但有时又难以启齿去寻求帮助。”杨凯硕说,为了避免尴尬,只要食客有需求,只需告诉店员“来份‘A套餐’”,便可以免费吃一碗面。“A套餐”主食是一碗热腾腾的刀削面。如果食客有特殊要求,他们会添加一些配菜。

“从老店到现在的分店,大概有10多个人点过‘A套餐’。”杨凯硕说。去年冬天到店的一位老人让他印象深刻。当时,天很冷,老人裹着一件破旧的棉袄进店后说:“能要一份‘A套餐’吗?”店员顿时明白了老人的意思,特意端来一碗刚出锅的刀削面,还为老人加了几块牛肉。老人吃完后,向他们致谢。

其实,进店点“A套餐”的人并不多,但杨凯硕觉得,哪怕一年仅有一个人受益,这事就值得去做。

只要店开着就一直有“A套餐”

记者了解到,杨凯硕是石家庄人,2019年和妻子在沧州定居。他有做刀削面的手艺,便在市区黄河西路开了一家小小的面馆。那年,面馆因种种原因经营得不好,他只能暂时关闭门店,成为一名外卖员。在送外卖的这一年多时间里,杨凯硕有时看到有老人在大街上吃凉馒头,感到很心疼。打那以后,杨凯硕决定,只要他再开店,一定让这样的老人进屋吃口热乎饭。

2022年3月份,杨凯硕的面馆在新华区御宇国际小区重新开业。开业一段时间以后,他便推出暖心套餐并在玻璃窗上贴上提示,供有需要的人免费吃饭。今年6月份,杨凯硕在解放路开了一家分店,又在玻璃窗前贴出了暖心提示。

之所以做这样一件事,因为杨凯硕一直对帮助过他的人心存感恩。在他创业之初遇到困难时,很多朋友伸出援手帮他渡过难关;进货路上货物洒落时,陌生人主动帮忙捡拾……“因为你淋过雨,所以才想到给别人撑把伞。”杨凯硕说,只要他的面馆开着,那份“A套餐”就会一直存在。

据《燕赵都市报》

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