主持人:王英
囤秋菜、晒秋菜是北方人开启冬季生活的前奏,尽管现在各大超市不论什么时候都有新鲜的蔬菜供应,但仍有很多市民习惯囤秋菜,尤其是囤大葱。买回来的大葱晾晒后晒干多余的水分,更易储存。以前,晒葱以及其他秋菜都是在自家院子里,可如今高楼拔地而起,晒秋菜就成了人们的难题。
之所以说是难题,是因为晒秋菜这件事,居民、物业公司、社区都有理儿。居民觉得随意晾晒不合适,找一个干净的地方,晒一两天挽成捆,放在外面没有什么问题。物业公司认为这里一片、那里一排,清扫起来比较麻烦,还挤占公共资源,担心其他业主有意见。对于社区的工作者来说,小区里晒葱不是不可以,但是晾晒完的大葱居民要么堆放在单元门口,要么摆在车库门口,有的干脆放在了车棚围墙处,晒干的葱皮轻薄,风一吹到处都是,容易形成卫生死角。
如此看来,晒葱、晒秋菜还真不是一件小事。
小事不小,就得认真对待。这几日,东北人晒秋菜不仅晒到了院子里,还晒到了网上。农家小院、高档小区,甚至在小区喷泉景观池的平台上也摆满了大葱、白菜。网友说看到这场景就想家,还有网友把囤秋菜、晒秋菜当做了乡愁文化。当地也有物业公司发短视频,称为居民专门留出了晒秋菜的场所,让居民集中到一起晾晒。
其实,关于晾晒这个话题,我们并不是没有成功的案例。很多老旧小区由于户型和面积限制,居民家中没有阳台,有的居民为了方便随意在外面拉根绳子晾晒被褥、衣物,很不文明。于是,在老旧小区改造的过程中,社区便为小区安装了共享晾晒架,方便居民晾晒,也让晾晒变得更加文明,可以说一举多得。眼下,晒葱、晒秋菜对于居民来说也是一种生活需要,物业公司也好,社区也罢,不妨也开辟出这样一片区域,给出一定的时限,让居民晒葱、晒秋菜,晾晒好之后居民将各家的秋菜收回屋内,物业工作人员再将场地收拾干净。
囤秋菜、晒秋菜,是人们对冬季生活物资的储备,特别是在物资匮乏的年代,囤秋菜是勤俭节约的体现,是对生活的热爱,也是对大自然的敬畏。而随着人们生活条件的改善,不论什么季节,我们所囤积的秋菜在菜市场、超市,甚至家门口都可以买到,一些居民便慢慢改掉了囤秋菜、晒秋菜的习惯,但是这并不代表我们不倡导勤俭节约。相反,现在吃多少、买多少,避免了秋菜在存储过程中的损失,也是一种节约。
幸福的生活倡导勤俭节约,也需要干净整洁的生活环境,作为小区的主人,每一位居民都有义务和责任维护小区的环境卫生,不随意晾晒秋菜,更不随意堆放秋菜,不挤占公共资源,遵守小区相关管理规定。而作为管理方,不论是物业公司还是社区都应当在“疏”“劝导”方面多做点文章,让晒葱、晒秋菜成为一件温暖的事儿,文明的事儿,能让人记住的事儿。


