本报讯（记者 祁晓燕）创建全国文明城市，需要从细小之处着手，在点滴之处落实。记者日前走访我市多家饭店发现，按需适量点餐已经成为消费者外出就餐的共识。大家纷纷表示，不多点、不浪费不仅可以节约食材，还可以更好地践行“舌尖上的文明”。

正值午间饭点，食客陆续走进锡林南路与地质局南街交会处的一家包子店就餐。在附近居住的李先生一家点了两盘凉菜、一小壶奶茶和八个包子，他表示，外出就餐点的饭菜够吃就好，没必要多点，点多了反而容易浪费。在李先生看来，带着孩子外出就餐时，从小培养孩子节约粮食文明用餐的习惯很重要，应通过实际行动引导孩子不贪多，形成以节约为荣以浪费为耻的观念。

适逢周末，中山西路一家商场里人潮如织，热闹非凡。在5楼的一家餐厅里，市民吴小青和家人正在其乐融融地用餐。“外出吃饭时，我们基本上按照人均一个菜来点，有时会加上一份汤。如果是火锅或者自助餐，也会尽可能地少点或者少取。”吴小青告诉记者，节约粮食是中华民族的传统美德，也是尊重劳动的体现，物尽其用不浪费不仅是对生活方式的检验，也是对健康习惯的重塑。如果遇到吃不完的情况，一定会打包带回家避免浪费。

按需适量点餐，不仅成为绝大多数市民的用餐原则，也是不少餐厅工作人员的服务准则。记者在走访中发现，不少餐饮企业采取积极举措提倡消费者践行节约，还有不少餐厅工作人员不断完善服务流程，对用餐客人进行适量点餐善意提醒。记者注意到，不少餐厅在店内显眼位置张贴“厉行节约、杜绝浪费”“倡导节约、文明用餐”“光盘行动、使用公筷”等文明标语。还有一些餐厅提供“小份菜”“小份饭”等服务，也有一些餐厅提供免费的打包袋和打包盒，主动帮助有需要的顾客进行菜品打包，以各种方式积极倡导广大消费者养成文明就餐的良好习惯。

记者从我市市场监管部门了解到，近年来，我市结合全国文明城市创建工作，持续推进“文明餐桌”行动，通过设置公益广告、在餐饮店粘贴宣传提示牌、督促各餐饮单位引导消费者合理点餐等，营造文明用餐的浓厚氛围。同时，各餐饮单位也大力宣传按需适量点餐理念，让节俭消费、文明用餐的风尚深入人心。随着餐桌文明之风日渐兴盛，越来越多的市民从身边小事做起，践行文明就餐，逐步养成了拒绝餐桌浪费、文明用餐的良好习惯。